Mussaca: Culinária da Sara

Mussaca: Culinária da Sara é um divertido jogo de culinária em que a nossa chefe Sara te ensina a fazer uma tradicional Moussaka grega.

Este prato é feito em camadas como uma lasanha. É feito com beringela salteada e carne moída, com molho bechamel por cima.

A receita está incluída no jogo, para que possas fazer este prato em casa e experimentá-lo.

Como jogar Mussaca: Culinária da Sara?

Olha para os ingredientes e utensílios no balcão. As imagens no topo do ecrã mostrar-te-ão o que fazer com eles.

Este jogo é composto por 4 partes:

• Primeiro, prepara o recheio de carne para a tua moussaka. Coze a carne moída numa frigideira e adiciona cebolas vermelhas, alho, massa de tomate e puré de tomate, folhas de louro e especiarias. Quando a carne estiver pronta, põe-na de lado.
• Em seguida, tempera a beringela cortada às rodelas com azeite, sal e pimenta e salteia as rodelas no forno num tabuleiro grande. Quando estiverem prontas, reserva-as.
• De seguida, prepara o molho béchamel. Podes comprá-lo pronto na loja, mas é bastante fácil de fazer por ti próprio. Derrete a manteiga num tacho e junta-lhe a farinha. Junta o leite pouco a pouco para evitar que o molho fique com grumos. Acrescenta as gemas de ovo, o parmesão ralado, a noz-moscada e tempera com sal e pimenta.
• Agora todos os ingredientes estão prontos para começares a montar a moussaka. Coloca algumas batatas fritas e beringela cortada em rodelas no fundo, adiciona o recheio de carne, outra camada de beringela e coloca o molho bechamel por cima. Polvilha com um pouco de queijo ralado e leva a moussaka ao forno.

O teu jantar está pronto a servir! Corta a moussaka em pedaços quadrados para mostrar as camadas que fizeste.

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Quem criou a Mussaca: Culinária da Sara?

Mussaca: Culinária da Sara foi criada pela Agame.

Quando é que o Mussaca: Culinária da Sara foi lançado?

Este jogo foi lançado pela primeira vez em 2013.