Sushi Califórnia: Culinária da Sara

Sushi Califórnia: Culinária da Sara é um divertido jogo de culinária com uma receita real para este icónico rolo de sushi.

O California Roll é um rolo de sushi de dentro para fora. A folha de algas secas (nori) fica no interior e o arroz no exterior. O California Roll da Sara é feito com abacate, palitos de surimi e pepino, com sementes de sésamo torradas polvilhadas no exterior.

A receita está incluída no jogo, por isso também podes tentar fazer este prato popular em casa!

Como jogar Sushi Califórnia: Culinária da Sara?

Encontra os itens de que precisas na cozinha da Sara e move-os para a bancada da cozinha para começares. Os itens de que precisas são mostrados no canto inferior esquerdo. Toca nos armários e no frigorífico para os abrires e veres o que está lá dentro.

Este jogo está dividido nos seguintes passos:

1. Primeiro, mistura um pouco de vinagre de arroz com açúcar e uma pitada de sal. Vais usá-lo mais tarde para temperar o arroz.
2. Depois, coze o arroz de sushi. É mais fácil fazeres isto com uma panela de arroz. Se não tiveres uma, também podes usar uma panela grande com tampa para cozer o arroz no fogão. Quando o arroz estiver pronto, deixa-o arrefecer e depois junta-lhe a mistura de vinagre.
3. Em seguida, prepara os ingredientes para enrolar no interior do sushi. Corta o pepino em tiras longas e finas. Corta os palitos de surimi no sentido do comprimento e corta o abacate em fatias.
4. Agora, está na altura de fazeres o sushi. Coloca um pedaço de película aderente sobre o teu tapete de sushi. Espalha o arroz sobre o nori, polvilha com sementes de sésamo e vira-o cuidadosamente para que o arroz fique sobre a película aderente.
5. Dispõe cuidadosamente o pepino, o abacate e os palitos de surimi sobre o nori. Depois, enrola-os cuidadosamente com o tapete de sushi. Retira o rolo do tapete e corta-o em 8 pedaços com uma faca afiada para fazeres o sushi.

• Dica: Ajuda a humedecer ligeiramente a faca com um pouco de água e um pano limpo. Assim, evita que o arroz se cole à lâmina. Se o arroz começar a colar-se à lâmina, utiliza o pano e um pouco de água para a limpar cuidadosamente. Cuidado com os teus dedos!

Serve o teu sushi com um pouco de molho de soja, um pouco de wasabi picante e um pouco de gengibre em conserva. Uau, está fantástico!

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Quem criou o Sushi Califórnia: Culinária da Sara?

Sushi Califórnia: Culinária da Sara foi criado por Agame.

Quando é que o Sushi Califórnia: Culinária da Sara foi lançado?

Este jogo foi lançado pela primeira vez em outubro de 2011.